Το Φυτώριο Όλυμπος έχει δημιουργηθεί από τον γεωπόνο Πέτρο Μισύρα το 2011. Στο χώρο αυτό καλλιεργεί παυλώνια, γκότζι μπέρι, σπορόφυτα και μοσχεύματα αρίστης ποιότητας και φυτά με ιστοκαλλιέργεια (μια σύγχρονη μέθοδος αγενούς πολλαπλασιασμού κατά την οποία επιτυγχάνεται η ομοιομορφία των φυτών που απαλλάσσονται από τυχόν ιώσεις και παθογένειες). Η μεγάλη ανάγκη τα τελευταία χρόνια για φυτά Καρυδιάς Καλιφόρνιας είχε σαν αποτέλεσμα τη δημιουργία φυτώριου Καρυδιάς με αρίστης ποιότητας πολλαπλασιαστικό υλικό και φυτά έτοιμα να δώσουν καρπούς σε όσους τα φροντίσουν όσο και όπως πρέπει.